為進一步促進員工與后勤部門的溝通交流,6月19日起,方大特鋼辦公室后勤管理科組織開展“員工代表進食堂”活動,組織新入職員工代表深入食堂一線,實地了解餐飲服務(wù)全流程。
活動中,在該公司后勤人員的引導下,新員工代表先后參觀食堂備餐區(qū)、烹飪區(qū)、餐具消毒間等功能區(qū)域,詳細了解食材采購、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)操作規(guī)范。作為南昌市“明廚亮灶”示范食堂,方大特鋼食堂完善的制度管理、科學的區(qū)域劃分和標準化的操作流程給參觀人員留下深刻印象。“原來我們每天的餐食要經(jīng)過這么多道嚴格的工序,食堂師傅們的工作同樣需要專業(yè)和細心。”一位新員工代表在參觀后表示。
方大特鋼辦公室相關(guān)負責人表示,此次活動通過沉浸式體驗,讓員工直觀感受到公司“精細化”管理理念在后勤服務(wù)中的具體實踐,加深了員工對企業(yè)福利政策的理解。同時,員工代表提出的意見建議也為食堂進一步優(yōu)化服務(wù)提供了參考方向。今后,將持續(xù)開展此類互動活動,搭建員工與后勤部門溝通的橋梁,通過換位思考促進服務(wù)質(zhì)量提升,讓員工切實享受到企業(yè)發(fā)展成果,共同營造和諧溫馨的企業(yè)氛圍。(徐勇)