圖為宣化古城市民正在選購張宣科技主食工坊食品。 （本報記者 李巍 攝）
本報訊（記者李巍 通訊員邱文靜）日前，河鋼集團張宣科技主食工坊旗艦店在河北張家口宣化古城開業(yè)。該主食工坊旗艦店將進一步圍繞城市服務，加快主食產品創(chuàng)新，不斷提升服務質量，打造當地知名主食品牌。
該公司依托企業(yè)在宣化古城百姓心中的情懷和張宣科技公司的品牌效應，設立專項研發(fā)團隊，積極拓展經營業(yè)務，讓“特色主食”一上市就深深融入當地百姓生活中，成為宣化人餐桌上的特色主食。
為進一步提升品牌影響力，該公司推動主食產品創(chuàng)新，研發(fā)“壽桃系列”“金榜題名”“月滿中秋”“金兔送福”等中高端“花饅頭”新品，不僅讓小小的花饅頭蒸出了地方文化、吃出了情懷，而且讓該公司闖出了新市場、提升了產品附加值。
據悉，主食工坊是張宣科技推進產城融合、服務古城百姓的亮點創(chuàng)效項目。2021年底，主食工坊一店“登陸”宣化古城，千層饅頭、豆包、棗花饅頭等成為其拳頭產品，并研發(fā)生日、宴會、祝壽等主題花饃，在區(qū)域市場內建立了良好口碑。今年初以來，該公司緊跟河鋼集團轉型步伐，建成投產主食加工基地，實現拳頭產品的標準化量產，增開主食工坊二店和旗艦店，全面煥新升級產品和服務，為顧客提供更加精致的產品和便捷、舒適的購物體驗。
接下來，該公司將陸續(xù)遴選各地優(yōu)質主食和農產品，豐富經營品種，創(chuàng)新營銷渠道，搭建主食銷售平臺，在為古城百姓獻上美味的同時，更好地守護他們舌尖上的安全，全力打造張宣地區(qū)第一主食品牌。
《中國冶金報》（2023年11月01日 08版八版）
