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方大九鋼開展食物中毒應急演練

2022-05-20 17:51:00

  為提高食品安全突發事件的應急反應能力和處置水平,切實保障員工的身體健康,筑牢食品安全“最后一道防線”,近日,方大九鋼辦公室組織開展食物中毒應急演練,食堂骨干成員以及各單位員工代表30余人參加演練。

  夏季高溫季節是食物中毒的高發、頻發時段。演練前,組織方給參加演練人員進行了食物中毒方面的安全培訓,并針對此次應急演練進行了安排部署,確保演練安全有序開展。演練活動模擬多名員工在食堂就餐后出現頭暈、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀,全程通過拍照、錄像的方式,從餐桌清潔工第一時間發現異常、緊急報告、停止食品供應、緊急送醫檢查、向縣市場監督管理局報告、封鎖現場、維護秩序、封存留等環節,記錄了食物中毒應急處置的全過程。同時,各級人員根據各自職責有序開展事故報告、人員救治、事件處置等工作。

  民以食為天,食以安為先。通過此次演練,進一步健全了該公司應對突發食品安全事故的救助體系和運行機制,有效提高了公司食堂對食物中毒突發事件的應急處置能力,為公司員工安全、可靠就餐提供保障。(羅文)

 

 

來源:中國冶金報-中國鋼鐵新聞網

編輯:溫曉霞

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